طريقة عمل كوب رائع من الهوت شوكليت Hot Chocolate.. المقادير وطريقة العمل.. من أجل مذاق مميز يتذكره عميل المقهى.
كيف تستطيع عمل مشروب هوت شوكليت رائع؟
 |
| هوت شوكليت |
الهوت شوكليت مشروب يُناسب الشتاء بشكل كبير، كما يكون عليه إقبال كبير من
الزبائن؛ خصوصا النساء والفتيات.
في هذه التدوينة سنكتب طريقة عمل مشروب هوت شوكليت رائع، بشكل تستطيع من
خلاله تمييز إعجاب زبائن مقهاك أو مطعمك.
المقادير (تكفي كوب 220 مل تقريبا)
-
4 ملاعق ص باودر شوكولاتة (أو 30 مل صوص شوكولاتة).
-
140
مل لبن.
-
40
مل كريمة.
-
كريمة مخفوقة.
-
قطع شوكولاتة (للتزيين)
الطريقة
-
يتم إضافة الشوكولاتة (صوص أو باودر) مع اللبن والكريمة، ثم غليهم على
النار أو بالبخار.
-
نضع المزيج في كوب التقديم، مع تزيينه بالكريمة المخفوقة وقطع الشوكولاتة.
-
يمكن إضافة مادة مثبتة للقوام إلى المزيج قبل غليه.. تقوم الكريمة السائلة
بعمل مثبت القوام، كما أنها تضيف مذاقا قويا للمشروب.
COMMENTS