في هذه التدوينة سنكتب طريقة الكريب الحلو لعمل 3 ساندويتشات مُختلفة يمكنها أن تزيد مبيعات مطعمك.. هذه الساندويتشات ستكون مصنوعة بخامات ذات تكاليف مناسبة من أجل ربح أكبر
طريقة الكريب الحلو | 3 أفكار لساندويتش الكريب ذو الحشو الحلو
 |
| طريقة الكريب الحلو |
تحدثنا في تدوينة سابقة عن طريقة تحضير عجينة
الكريب المثالية (إعداد شيف / أحمد خفاجي)... اقرأ هنا
في هذه التدوينة سنتحدث عن طريقة الكريب
الحلو، وذلك لعمل 3 ساندويتشات مختلفة تناسب زبائنك.
هذه الساندويتشات يتم تحضيرها بمكونات بسيطة
للغاية، وذات تكلفة مناسبة.
(ملحوظة: لم يتم ذكر الكميات بالجرام أو بالملليمتر، حيث تركناها لتقدير كل قارئ حسب تشغيل مطعمه)
(ملحوظة: لم يتم ذكر الكميات بالجرام أو بالملليمتر، حيث تركناها لتقدير كل قارئ حسب تشغيل مطعمه)
كرب الكريمة والفراولة
المكونات
لقمة كريب
كريمة مخفوقة
جبن كريمي Creamy Cheese
قطع فراولة طازجة
صوص فراولة (للتزيين)
طريقة إعداد الساندويتش
يتم حشو لقمة الكريب بالجبن الكريمي Creamy Cheese بالكريمة وقطع الفراولة، ثم تغلق على شكل
ساندويتش رول Roll
Sandwich..
يُقدَّم الساندويتش مع صوص الفراولة.
كريب التفاح والقرفة
المكونات
لقمة كريب
مربى التفاح (يتم إعدادها باستخدام التفاح
الطبيعي الطازج)
شراب بنكهة القرفة
قرفة باودر
سكر باودر (للتزيين)
طريقة إعداد الساندويتش
تُخلَط مربة التفاح بشراب القرفة وباودر
القرفة، ثم يتم حشو لقمة الكريب بالخليط..
يُغلَق الساندويتش على شكل رول Roll Sandwich، ويُقدَّم بعد رش السكر الباودر عليه مع
قليل من القرفة الباودر.
كريب البراونيز والشوكولاتة والمكسرات
المقادير
لقمة كريب
قطعة براونيز
صوص شوكولاتة
مكسرات مختلفة
بولة آيس كريم فانيلا
طريقة إعداد الساندويتش
يتم تسخين قطعة البراونيز في المايكروويف.. لمعرفة كيفية عمل براونيز في المطعم بخامات بسيطة اضغط هنا
ثم
تقطع وتُهرَس مع صوص الشوكولاتة والمكسرات..
يتم حشو لقمة الكريب بالمزيج السابق، وتُغلَق
على هيئة ساندويتش رول Roll Sandwich.
يُقدَّم الساندويتش مع بولة آيس كريم فانيلا.
وأخيرا؛ طريقة الكريب الحلو لعمل ساندويتشات
متنوعة سهلة للغاية..
الكريب الحلو يمكنه أن يوضع كجزء منفصل في
قسم الكريب في مطعمك للوجبات السريعة.. فهو سهل التحضير والإعداد، ولذيذ جدا..
من الممكن أن توضع ساندويتشات الكريب الحلو
كهدية داخل طلبات الطعام الكبيرة، أو مع الوجبات.
COMMENTS